旅行・グルメ

つまみ。 美味いだけではダメなんだ。 体にいい気がしないと。 酒の罪悪感を帳消しにしてくれないと。

俺もビールボーイ。 お前もビールボーイ？

グラスで味が変わるのは本当の話。 きちんとしたバーやレストランでは、プロがお酒に合わせてグラスを選んでくれます。 あくまでも酒がメインで、グラスは酒の実力を引き出す名脇役。 なんだけど…。 このグラス ...

  最近購入したクラフトビール。自分は酸味の強いサワーエール、妻はホップの効いたインディアンペールエールが好み。   俺はクラフトビールを飲んでいる。   一般的に流通し ...

野菜炒めと醤油スープのバランス。 ２枚のチャーシュがそれぞれ部位違いで、 あっさり、こってり。 胡麻胡椒の絶妙な香り。 個人的には群馬県で３本の指に入るラーメン。

  当たり前のことを言います。 快適なカブライフを送るためには トップケースが必要です。   自分のはツアラテックです。 サイズは忘れたけドデカく、 ソロキャン装備なら余裕で飲み込 ...

気ままに出かけることが多いため、 家族から風来坊と呼ばれています。 四捨五入すれば50歳ですし、 なんとなくダメなお父さんな気がしますが、 男としてはこれで良い気もします。   写真は旅の相 ...

知人のお誘いに甘えて、美味いものを食べてきました。 場所は淡路島「希凛」と神戸「雄三郎」。 感激すぎて、震えました。 ちなみにおじさんだけで入店していたのは僕らだけでした。 海の見える寿司屋と、隠れ家 ...

  先日、余市の蒸留所を見学してきました。 子供の頃の社会科見学は授業がなくてラッキーくらいなもんで、たいして面白くもなかったけど、すごくいい経験になった。 普段ガブガブ飲んでいるウィスキー ...

  若い頃、夢中になったレコード収集。 内容はもちろんなんだけどジャケも大切な要素で、中身を聴かずに買ったものもある。 美術が苦手な僕はそんなジャケを眺めては、せめて美術を分かる心を持ってい ...